مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس آن منتول، منتوفوران و پولگون میباشد. این گیاه دارای خواص دارویی فراوانی از جمله ضدنفخ و ضدباکتری میباشد. تیمول، کارون و پیسیمن مواد شناخته شده در نعناع، فعالیت ضد میکروبی، ضد قارچی و همچنين اثر ضدباكتريایي عليه استافیلوکوکوس، ایشریشیا کلی و استرپتوکوکوس میباشند.
خواص درمانی نعناع برای طیور:
یکی از پرخاصیت ترین گیاهان دارویی در پرورش طیور نعناع می باشد که فعالیت ضد میکروبی قوی از خود برجای می گذارد. افزودن 150 گرم نعناع در یک کیلوگرم از جیره 15 درصد وزن گیری بیشتر را در جوجه های گوشتی به وجود می آورد. لازم به ذکر است وجود تیمول، کارون و پی سیمن در نعناع موجب خاصیت ضد میکروبی آن می شود.
بر اساس پژوهشها میتوان تا حدود 1 درصد پودر نعناع بدون مشکلی در تغذیه جوجههای گوشتی استفاده کرد.
– بهبود ضریب تبدیل غذایی با 250 میلیگرم در کیلوگرم نعناع فلفلی در جوجههای گوشتی
– بهترین عملکرد و خصوصیات لاشه با جیره دارای 0.45 درصد از پودر نعناع فلفلی در جوجههای گوشتی
– افزایش پهنای پرزهای آپیکال و تعداد پرزها در جوجههای گوشتی با تجویز پودر برگ نعناع
– افزایش وزن و ایمنی جوجه های گوشتی با نعناع، شنبلیله یا ترکیبی از این دو گیاه (1% و 1%)
– تیمار 2 درصد برگ نعناع منجر به بهبود قابل توجه ضریب تبدیل غذایی (FCR) و پارامترهای ایمنی (WBC، لنفوسیت، گرانولوسیت) جوجه های گوشتی
– بالاترین سطح مکمل پودر نعناع (0.5%) منجر به پاسخ ایمنی به طور قابل توجهی بالاتر از SRBC
